Förrätter
-
Tostones
Dubbelstekt gröna bananer serverade med en vitlöksaioli.
65 SEK
-
Papa rellena
Friterade potatisbollar fyllda med kryddat kött.
75 SEK
-
Yuca con Mojo
Kokt yuca (cassava) med en sås av vitlök, citron och olivolja.
70 SEK
-
Camarones al Ajillo
Räkor i vitlökssås med en touch av citron.
85 SEK
Huvudrätter
-
Ropa Vieja
Långkokt nötkött i en rik tomat- och paprikasås, serveras med ris och svarta bönor.
175 SEK
-
Lechón Asado
Ugnsrostad fläskstek marinerad med kubanska kryddor, serveras med yuca och platanos maduros (stekt mogen banan).
185 SEK
-
Arroz con Pollo
Kyckling och ris tillagat med saffran, ärtor och paprika, serveras med en fräsch sallad.
150 SEK
-
Picadillo a la Habanera
Kryddad köttfärs med oliver, kapris och russin, serveras med vit ris och stekta plantains.
160 SEK
-
Pescado a la Parrilla
Grillad fiskfilé marinerad i citrus och örter, serveras med ris och sallad.
195 SEK
Sidorätter
-
Congrí
Kubansk ris- och bönblandning.
45 SEK
-
Platanos Maduros
Friterade mogna bananer.
40 SEK
-
Yuca Frita
Friterad yuca (cassava) med kryddig sås.
50 SEK
-
Ensalada Cubana
Fräsch kubansk sallad med tomat, gurka, lök och avokado.
55 SEK
Desserter
-
Flan
Klassisk kubansk karamellpudding.
75 SEK
-
Tres Leches
Luftig mjölk- och sockerkaka med tre sorters mjölk.
80 SEK
-
Arroz con Leche
Kubansk risgrynsgröt med kanel och socker.
60 SEK
-
Mermelada de guayaba
Guavakräm serverad med färsk ost
55 SEK
Drycker
-
Mojito
Klassisk kubansk drink med rom, mynta, lime och soda.
125 SEK
-
Cuba Libre
Rom och cola med en skvätt lime.
110 SEK
-
Piña Colada
En tropisk drink med rom, kokosmjölk och ananasjuice.
125 SEK
-
Guarapo
Färsk sockerrörsjuice.
50 SEK
-
Cerveza
Kubansk öl Bucanero.
70 SEK
-
Café Cubano
Stark och söt kubansk espresso.
40 SEK